Vanaf het schooljaar 2016 - 2017 kan je in PIVA een nieuwe richting in de derde graad van het BSO hotel volgen: grootkeuken.

In de huidige maatschappij winnen de grootkeuken- en cateringbedrijven aan belang, zeker in de steeds groeiende verzorgingssector en ‘event’ sector.

Na deze opleiding kan je aan de slag als uitvoerend kok in diverse grootkeukens en cateringbedrijven. Tevens kan je je ook verder specialiseren in het derde jaar van de derde graad BSO Gemeenschapsrestauratie.

Meer informatie  vind je hier:  BSO Grootkeuken